Granelle e cereali ricoperti di cioccolato
Sviluppati per conferire gusto, croccantezza e caratterizzazione visiva a differenti produzioni dell’industria dolciaria.

La gamma comprende granelle di nocciola e mandorla e sfere di cereali, ricoperte di cioccolato bianco, al latte o fondente, disponibili in differenti dimensioni e finiture.
Possono essere utilizzati come inclusioni, decorazioni o elementi croccanti nella produzione di snack, barrette, prodotti da forno e altre specialità dolciarie.
Per specifiche esigenze di sviluppo prodotto sono disponibili colorazioni personalizzabili e versioni con cioccolato senza zucchero (con maltitolo).

Sfere di cereali ricoperte
3–5 mm
Sfere di cereali al cioccolato bianco 3–5 mm
Caratteristiche: Piccole sfere di cereali croccanti ricoperte di cioccolato bianco.
Formato: Cartone da 10 kg.
Sfere di cereali al cioccolato fondente 3–5 mm
Caratteristiche: Piccole sfere di cereali ricoperte di cioccolato fondente dal gusto intenso.
Formato: Cartone da 10 kg.
Sfere di cereali al cioccolato al latte 3–5 mm
Caratteristiche: Piccole sfere di cereali ricoperte di cioccolato al latte.
Formato: Cartone da 10 kg.
Sfere di cereali mix cioccolato 3–5 mm
Caratteristiche: Mix di piccole sfere ricoperte con tre differenti tipologie di cioccolato.
Formato: Cartone da 10 kg.
Sfere di cereali rosse 3–5 mm
Caratteristiche: Piccole sfere ricoperte di cioccolato bianco colorato di rosso. Colore personalizzabile.
Formato: Cartone da 10 kg.

Sfere di cereali ricoperte
5–8 mm
Sfere di cereali al cioccolato bianco 5–8 mm
Caratteristiche: Sfere di cereali croccanti ricoperte di cioccolato bianco.
Formato: Cartone da 10 kg.
Sfere di cereali al cioccolato fondente 5–8 mm
Caratteristiche: Sfere di cereali ricoperte di cioccolato fondente dal gusto intenso.
Formato: Cartone da 10 kg.
Sfere di cereali al cioccolato al latte 5–8 mm
Caratteristiche: Sfere di cereali ricoperte di cioccolato al latte.
Formato: Cartone da 10 kg.
Sfere di cereali mix cioccolato 5–8 mm
Caratteristiche: Mix di sfere ricoperte con tre differenti tipologie di cioccolato.
Formato: Cartone da 10 kg.
Sfere di cereali rosse 5–8 mm
Caratteristiche: Sfere ricoperte di cioccolato bianco colorato di rosso. Colore personalizzabile.
Formato: Cartone da 10 kg.

Granella di nocciola ricoperta
2–4 mm
Granella di nocciola al cioccolato bianco 2–4 mm
Caratteristiche: Granella fine di nocciola ricoperta di cioccolato bianco.
Formato: Cartone da 10 kg.
Granella di nocciola al cioccolato al latte 2–4 mm
Caratteristiche: Granella fine di nocciola ricoperta di cioccolato al latte.
Formato: Cartone da 10 kg.
Granella di nocciola al cioccolato fondente 2–4 mm
Caratteristiche: Granella fine di nocciola ricoperta di cioccolato fondente intenso.
Formato: Cartone da 10 kg.

Granella di nocciola ricoperta
5–8 mm
Granella di nocciola al cioccolato bianco 5–8 mm
Caratteristiche: Pezzi grandi di nocciola ricoperti di cioccolato bianco.
Formato: Cartone da 10 kg.
Granella di nocciola al cioccolato al latte 5–8 mm
Caratteristiche: Pezzi grandi di nocciola ricoperti di cioccolato al latte.
Formato: Cartone da 10 kg.
Granella di nocciola al cioccolato fondente 5–8 mm
Caratteristiche: Pezzi grandi di nocciola ricoperti di cioccolato fondente intenso.
Formato: Cartone da 10 kg.

Granella di mandorla ricoperta
2–4 mm
Granella di mandorla al cioccolato bianco 2–4 mm
Caratteristiche: Granella fine di mandorla ricoperta di cioccolato bianco.
Formato: Cartone da 10 kg.
Granella di mandorla al cioccolato al latte 2–4 mm
Caratteristiche: Granella fine di mandorla ricoperta di cioccolato al latte.
Formato: Cartone da 10 kg.
Granella di mandorla al cioccolato fondente 2–4 mm
Caratteristiche: Granella fine di mandorla ricoperta di cioccolato fondente intenso.
Formato: Cartone da 10 kg.

Granella di mandorla ricoperta
5–8 mm
Granella di mandorla al cioccolato bianco 5–8 mm
Caratteristiche: Pezzi grandi di mandorla ricoperti di cioccolato bianco.
Formato: Cartone da 10 kg.
Granella di mandorla al cioccolato al latte 5–8 mm
Caratteristiche: Pezzi grandi di mandorla ricoperti di cioccolato al latte.
Formato: Cartone da 10 kg.
Granella di mandorla al cioccolato fondente 5–8 mm
Caratteristiche: Pezzi grandi di mandorla ricoperti di cioccolato fondente intenso.
Formato: Cartone da 10 kg.

Frutta secca intera ricoperta di cioccolato
Mandorla intera ricoperta di cioccolato
Caratteristiche: Mandorla tostata ricoperta di cioccolato al latte.
Formato: Cartone da 10 kg.
Mandorla al cioccolato e frutti rossi
Caratteristiche: Mandorla tostata ricoperta di cioccolato bianco e rifinita con polvere di frutti rossi.
Formato: Cartone da 10 kg.
Mandorla al cioccolato e tè matcha
Caratteristiche: Mandorla tostata ricoperta di cioccolato bianco e rifinita con polvere di tè matcha.
Formato: Cartone da 10 kg.
Mandorla caramellata ricoperta di cioccolato
Caratteristiche: Mandorla caramellata croccante ricoperta di cioccolato fondente.
Formato: Cartone da 10 kg.

Flakes ricoperti di cioccolato
Flakes al cioccolato bianco
Caratteristiche: Flakes di cereali ricoperti di cioccolato bianco.
Formato: Cartone da 10 kg.
Flakes al cioccolato al latte
Caratteristiche: Flakes di cereali ricoperti di cioccolato al latte.
Formato: Cartone da 10 kg.
Flakes al cioccolato fondente
Caratteristiche: Flakes di cereali ricoperti di cioccolato fondente dal gusto intenso.
Formato: Cartone da 10 kg.
Flakes mix cioccolato
Caratteristiche: Mix di flakes ricoperti con tre differenti tipologie di cioccolato.
Formato: Cartone da 10 kg.
Flakes mix cioccolato con nibs di cacao
Caratteristiche: Mix di flakes ricoperti con tre differenti tipologie di cioccolato e arricchiti con nibs di cacao.
Formato: Cartone da 10 kg.
- Cioccolato
- Coperture compound
- Creme e farciture
- Mini drops & chunks
- Coperture per gelato
- Farciture e Variegati per la produzione di Gelato
- Creme proteiche
- Fondant
- Granelle tostate
- Paste pure
- Pralinati di paste di frutta secca
- Frutta secca caramellata e crocant
- Granelle e cereali ricoperti di cioccolato
CERTIFICAZIONI
DISPONIBILI
In funzione della specifica referenza e formulazione, possono essere disponibili certificazioni Halal, RSPO, Rainforest Alliance, Fairtrade, IFS Food, Organic
e Kosher.
