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Azienda

Primenut é un marchio distribuito da Primea s.r.l. e nasce dalla lunga  esperienza,  competenza e tradizione famigliare di oltre 20 anni, siamo specializzati  nella nocciola e offriamo qualitá e servizio  con una gamma di prodotti  e di lavorazioni, la possibilitá  di personalizzazione dei prodotti  sulla base delle esigenze e richieste da parte del cliente, possiamo produrre il vostro campione  personalizzato per la vostra valutazione e approvazione finale.

Tutti i nostri prodotti sono destinati all´industria Dolciaria, della Panificazione, all´industria Gelatiera e  laboratori artigianali.

Grazie a processi produttivi realizzati in conformitá ai piu elevati standard qualitativi, ogni fase della lavorazione viene eseguita secondo severi  parametri di controllo, sia dal punto di vista qualitativo, produttivo e di analisi, seguendo  scrupolosamente lo standard di produzione HACCP e le certificazioni ISO e IFS garantendo sicurezza ed igene alimentare e
alla tracciabilitá dei prodotti.

I prodotti vengono confezionati in imballi che garantiscono la perfetta conservazione organolettica, aromatica, e nutritiva del prodotto.

Imballi disponibili :

  • sottovuoto da 2kg – 5kg e messi in cartoni da 16kg – 20kg
  • secchielli in plastica da 5kg –20 kg
  • secchi in latta da 20kg
  • sacchi da 25kg – 50kg – 100kg

 

prodotti

Il nostro programa di produzione comprende :

Nocciole Tostate  

Questo processo garantirá alla nocciola gusto, aroma, croccantezza ed una migliore conservabilitá, e  si puo avere con una tostatura chiara/media/forte,  dopo la tostatura le nocciole  vengono nuovamente e scrupolosamente verificate per qarantire la loro qualitá.

Granella di Nocciole

In questa lavorazione vengono usate le nocciole appena tostate e sottoposte ad una macinatura e setacciatura e si otterranno diverse granulometrie: 2 – 4mm/4 – 6 mm

Farina di Nocciola 

La farina di nocciole la si ottiene con un processo di macinatura e raffinazione, granulomentria da 0 a 2 mm

Pasta di Nocciola 

Le nocciole tostate vengono macinate e raffinate dando una pasta di qualitá con finezza a 20 micron

Altre lavorazione:

Granella Pralinata
Granella Caramellata

Ogni referenza  può essere realizzata con prodotto biologico.
Tutti i nostri prodotti, sono senza aflotossina, metalli pesanti e contaminazione da arachidi.

Pasta di Nocciole Pralinata 

Alla pasta di nocciole viene aggiunto zucchero e poi il tutto di nuovo raffinato

é un marchio distribuito da:

PRIMEA s.r.l.

P.le Ellero dei Mille 2
33170 Pordenone , Italy

Tel: 0522 160 6284
Fax: 00420 465 613 771
Cell: 00420 603 831 570

info@primea.it
www.primea.it